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十年新低! 豬肉供過於求價格大跌

Tramado wrote:
最近許多人愛掃貨, (恕刪)


中國就是因為豬瘟,民眾吃不起肉,吃起蝙蝠,弄出武漢肺炎
JasonQ wrote:
肉質很差....
尤其是長期生蛋的老母鴨、老母雞...
幾乎都是送去做成雞精或是加工品
恕刪)


我本來也這樣想,但查到的資料不符合…
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燉雞湯為什麼非得要老母雞,這些知識你懂了嗎 2018-03-23

但是燉雞湯是很講究的,不是什麼雞都適合燉雞湯,人們燉雞湯都是用老母雞,而不會用仔雞去燉雞湯,這是為什麼呢?
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把蛋鴨賣給餐廳或加工廠也ok,也不用送…才會5千隻1天就被搶光!

有養幾千上萬隻蛋鴨的,也不會不認識這種加工廠。

我才懷疑 ,蛋鴨不賣給工廠卻免費送,可能是抗生素什麼的太多了,鴨肉抗生素超標,但鴨蛋不一定會超標。
Tramado wrote:
最近許多人愛掃貨, (恕刪)

1公斤60元的豬肉哪裡買?
雞肉都沒這樣便宜
漲翻天 wrote:
中國就是因為豬瘟,民(恕刪)


這大陸都已經5G網路了~~怎麼閣下腦袋還停留在魔電撥接呢,

吃野生動物,在大陸那是擺闊....
三角鐵 wrote:1公斤60元的豬肉哪(恕刪)
 
 
13:042020/02/26 中時 陳人齊
" 豬農要求解決零售價過高的問題,王忠恕說,主委也很關切零售價格的問題,但監控市場末端價格並非農委會的權責,應請公平會去調查是否有聯合壟斷的問題,

農委會只能道德勸說業者

,籲請業者自律。 "

ps
去年也在道德勸說,
今年還是道德勸說.
類比推論
再來可能又是四年道德勸說

啥~~ 政府橫向聯繫!!!
類比推論,
可能又要四年道德勸說

超前部署, 延後執行

延後一個月執行, 和延後四年執行,
通通是超前部署

Tramado wrote:
台師大生命科學專業學院教授吳忠信與日本學者進行跨國研究,發現活動足跡與人類聚落接近的東亞家蝠,糞便中的腦心肌炎病毒,感染豬隻後,併發的肺部症狀與新冠肺炎相當雷同。


這是看電影來的嗎??

電影"全境擴散"裡面就是這段造成全球大流行!!
RentHA wrote:
我本來也這樣想,但查...(恕刪)


這資料不用查,實際狀況你有養過蛋鴨與肉鴨就知道....

而且,你的資料是比較老母雞(成雞)和大雞(壯年雞),不是老....蛋雞和肉雞...


基本上,蛋雞講究產蛋率而不是換肉率

所以在飼料配方、養殖方式與養殖過程都不同。

蛋雞大概3~6個月開始產蛋,平均大概22~26小時一顆蛋,持續養到....“雞蛋越來越大顆”或是“表面越來越粗糙以後”陸續淘汰....

所以,這時候的蛋雞幾乎沒啥肉(要生蛋不是它長肉)、肉質差(長期生蛋)

這種老母雞,你根本不會想吃肉....
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