recyko wrote:試問這麼重視食安的良心企業為何餅乾類產品都用氫化油 反式脂肪酸呢?臺安醫院營養師劉怡里:「氫化油會讓我們好的膽固醇降低,壞的膽固醇升高,所以會造成血管阻塞,造成心血管疾病或中風、代謝症候群,對小朋友來講,影響小朋友的生長發育。」 放的蠻少的,在相關產業的朋友說有些不放味道就是會有差義美是都很老實有公告過去許多食品廠的做法是把營養標示的的每一份弄很小只要反式脂肪每份低於0.3g即標示為0
Jasai101 wrote:這次說存放過期商品,也沒在市面上賣商品發霉是因為通路放錯哪一點是義美有賣了黑心商品?...(恕刪) 頂新的問題也是出現在下游廠商,市面上頂新所販售的油品目前也沒檢驗出有任何問題呀(起碼目前檢察官也沒查到市面販售的頂新油品內容有任何不符國家檢驗標準之處)這樣能與義美採取相同評價標準說頂新是台灣良心第二嗎?