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傻眼，為怎麼台灣料理到日本後，就變成四不像！

simonsu8879576
個人積分：2858分
文章編號：91680244

2858分

11樓

2025-06-08 19:42

呵呵呵...
樓主可能要從老闆的角度來看這個問題--畢竟主要的客源都是日本人。當然要遷就他們的口味啊！
才從歐洲逛了一圈回來，走過十多個城市。每每看到中餐館都過門不入，真的差很大。即便是日本、韓國、甚至越南、印度的食物也都和原本的口味不一樣。

f531008

f531008
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391分

12樓

2025-06-08 21:01

每次看到招牌寫台灣料理，湊過去看菜單，什麼跟什麼完全沒聽過，只有洪瑞珍還可以接受。

weaber

weaber
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6929分

13樓

2025-06-08 21:26

因應當地民情做修改，會偏外國口味
台灣很多外來的食物也不是純外國口味

超級小任任

超級小任任
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2302分

14樓

2025-06-08 21:26

有夠無聊，這有啥好吐槽的，
餐點本來就會隨當地飲食習慣去做調整，
在當地本來就不是煮給外國人吃的，
那在台灣所謂的日本料理就很正宗嗎？挖鼻孔

挖鼻孔

force2012
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218分

15樓

2025-06-08 21:32

知道瓦城泰國料理吧
跟泰國本地味道差十萬八千里
你想太多了，要迎合當地才是重點

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