剛好前幾天看到蔡季芳老師的影片教水晶餃的做法,她說,這是潮汕水餃,不知她說的是對的,還是台菜教母的是對的。另外,台灣是有產小麥的,臺中大雅就有。我小時候住在台中線的海邊,家門前不遠有小麥,小麥成熟時,我們都摘下剝殼咀嚼,傳說這樣吃就像吃口香糖。腥風穴雨 wrote:你知道人們口中所稱的...(恕刪)