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超商首賣一杯500元高端咖啡挑戰價格天花板

統一集團課長級以上的職位分配一下預購杯數.............就不夠賣了!!
我喝哥倫比亞希望莊園花見瑰夏/藝伎咖啡,買生豆-烘焙-養豆-研磨20克到手沖,一杯成本也不到十分之一
KiKiUnicorn

再加人工費2成,店面租金2成、利潤5成...剛好啦...

2022-08-30 12:08
這跟茶葉等級一樣
你的認知是商業豆的等級
當然會覺得驚訝
這種得過獎的豆子
本來就數量有限
喝完就沒有了
500元一杯很正常
何必要大驚小怪
不懂喝 就別批評了
要便宜 為什麼不去喝三合一
一杯不到4元就有的咖啡
不都是一樣的東西嗎
咖啡覺得超過500元 喝星巴 就好

光拿星巴杯子 就是爽



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比賽用茶一斤就要好幾萬.轉手賣還有差價
有些店家是不讓高價咖啡做外帶的,怕砸了自己招牌
7-11應該只想炒話題
正港台灣土豪文化的表現
7-11這次活動造勢成功,除了引起話題之外,
還引來一大堆自視甚高的咖啡達人,
只有自己知道的咖啡才是好咖啡,其他的都用鼻孔噴氣
90%是智商稅的咖啡... 哈哈哈
黃金手指 wrote:
7-ELEVEn並未透露標下這款咖啡豆的得標金額。但經查,當時第一名特等獎的豆子是由雄獅集團以每袋(5公斤)32萬元高價標走。估計7-ELEVEn標下這款第二名的豆子,價格會比32萬元還低一些。


這個但經查的數據感覺上滿奇怪的
藝伎我買4000上下的都自己慢慢烘慢慢喝了
比32萬低一些的說法真的很高明的銷售手法

一公斤豆子烘焙後剩下約860~880g,給你挑完壞豆算860g好了,一杯算600ml使用15g
假設一公斤40000元買進來 : 40000/860x15≒697NT/杯
再退一步20000元買進來,也是將近350NT/杯的成本
以商業角度來看會這麼佛心嗎?
沒人喝要倒掉的成本也要算進去了,

不過能成功吸引關注,就值得,

然後知名的咖啡連鎖店也來加入戰局好了。
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