台灣鯛滯銷價跌台南養殖漁民求助 (第10頁)

陳小春2525
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91樓

2016-10-09 1:40

cougar2015 wrote:
大大,你還是別去全聯買吧
家樂福吳郭魚45,很貴哩,因菜市場吳郭魚賣50,有他一倍半的大,魚身又厚,重點是活的.
我喜歡買海吳郭魚,魚小些但是2條50.
現在吳郭魚超好吃的,只要會料理.個人覺得不適合乾煎燒烤,紅燒好....(恕刪)

那種40-50塊的都有很重的土味，很多都是野生的，我勸你不要買那些。

FemcAT

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92樓

2016-10-09 1:40

cougar2015 wrote:
好簡單,說養鮪魚,...(恕刪)

是阿

就跟產業升級,做品牌,不要做代工一樣

學學覺醒喊喊口號說老闆都是無能沒遠見倒了活該阿

真的

一條龍不倒,台灣不會好

陳小春2525

陳小春2525
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93樓

2016-10-09 1:47

ssstar233 wrote:
可是那個口感，軟軟黏黏的，又有腥味，有的還有土味真的有點不能接受。
海水的還好一點...(恕刪)

我覺得口感很紮實阿，怎會軟軟黏黏？現在火鍋店的魚肉幾乎都是用台灣鯛，還不錯吃，沒有臭土味。

台灣鯛的肉質比鮭魚還鬆一點，但比鱈魚還緊緻，算是便宜又大碗的好魚，只是600公克條凍18、19元是在那裡買的？怎會賣的比野生的吳郭魚還便宜？
我今天去全聯看台灣鯛還是600g的要149元、200g的10/14-10/20期間特價69元。

Hamata

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94樓

2016-10-09 8:33

台灣鯛 (海水吳郭魚), 野生的越來越多, 一堆河流的出海口都是這種魚.

以前在出海口釣魚, 釣到鯛魚, 都是高價好吃的黑鯛(黑格), 現在變成普普的台灣鯛了 orz

嚴重破壞台灣自然生態的外來種, 竟然是漁民眼中的寶

Hamata

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95樓

2016-10-09 9:01

FemcAT wrote:
真是的,鮪魚不會養,起碼可以養鮭魚阿,養鰻魚阿

台灣有養鰻魚, 大部分都外銷日本.

鰻魚無法人工繁殖, 每年都要去河口(河流的出海口)撈鰻苗, 然後人工養殖.

小時候老家附近, 有一堆養鰻池, 颱風過後, 水溝中就有鰻魚可以抓

asd231

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96樓

2016-10-09 15:39

Hamata wrote:
台灣鯛 (海水吳郭...(恕刪)

對啊以前是吃黑鯛,哪有什麼台灣鯛,吳郭魚水溝就有了,還有草蝦,用竹子當釣竿就可以釣.

radish121790488

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97樓

2016-10-09 16:45

伊魯米 wrote:
台灣鯛3月以來，失去...(恕刪)

蔡總統現在忙著每天忙著接受外媒採訪,釋出善意給大陸,甚至要大陸理性,相信不久的將來,大陸會回頭是岸,以後可以把鯛賣給大陸,開拓市場,不會拖太久。

victor663

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98樓

2016-10-09 17:11

Hamata wrote:
台灣鯛 (海水吳郭...(恕刪)

所謂台灣鯛的確是海水養殖的，所以沒有土味還不錯吃。要是以前
淡水養的吳郭魚，那土臭味真是讓人不敢領教。話說台灣鯛魚排早
就出口到歐美了，怎麼現在會滯銷？漁民自己得檢討檢討！

jimny_dc

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99樓

2016-10-09 17:14

當對岸傻了 ?
現在對岸又不急.
慢慢看你自亂陣腳...

讓利給台灣只換來一身腥.
笨一次可以, 笨兩次 ?

ko500

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100樓

2016-10-09 19:05

今天去Costco特價買的，那裡便宜了?這是假新聞吧！

台灣鯛滯銷價跌 台南養殖漁民求助

台灣鯛滯銷價跌台南養殖漁民求助