向屏東百威食品進貨674公斤黑心大腸 利太肉店「陳先生」喊冤?!

屏東百威食品公司疑似使用工業用雙氧水,漂白病死豬的大腸後出貨,造成重大食安風暴,食藥署雖然在公司作業場所及倉儲各封存11664公斤及940公斤豬腸,並已追查下架2430公斤,但仍有3700公斤的黑心大腸流入市面,其中674公斤被寧夏利太肉店購入。對此老闆「陳先生」則是喊冤根本不知情,自己也是受害者。


黑心大腸風暴狂燒,知名店家阿宗麵線看到新聞才知道用到病死豬大腸,緊急封存通報,同樣問題也波及到寧夏夜市知名攤商「林記麻辣臭豆腐」,供稱向「陳先生」購入440公斤,後續追查才知道「陳先生」就是寧夏夜市的利太肉店,距離林記走路僅需2分鐘、百威食品台北公司只要3分鐘。

根據《鏡報》報導,利太肉店老闆陳先生表示自己相當委屈,因為根本不知道百威食品竟然會製作黑心豬大腸,當初是整批進貨,也沒有聞出異味,更無奈說根本不知道工業漂白水是什麼味道,喊冤自己也是受害者之一,但被北市衛生局公布後,卻遭外界當成共犯,相當崩潰。

根據北市衛生局調查,利太肉店6月起向屏東百威食品進口674公斤黑心大腸,其中440公斤分批被林記麻辣臭豆腐買走,剩餘234公斤則是流向市場散客,下落不明。衛生局呼籲,民眾若於6月起於利太肉店購買豬腸,或是有到林記麻辣臭豆腐用餐的顧客,應妥善保管購買單據或相關證明文件,以利未來求償。
2025-10-10 8:28 發佈
cdma2k wrote:
屏東百威食品公司疑似...(恕刪)

我有一批牛肉好便宜的,有需要就打這個電話吧!
食神用了有問題的肉一下就查出來了
台灣則是要等很久才會爆發
cdma2k wrote:
向屏東百威食品進貨674公斤黑心大腸 利太肉店「陳先生」喊冤?!

很白很白就是不能用!!
懂了沒

一樣重罰 5000 萬有沒有問題!
你是做食品的專業,批發來了 的好壞,專業的你會不知道嗎?還是你做的食品都不專業?
不連你也罰對的起你的專業嗎?
cdma2k wrote:
屏東百威食品公司疑似...(恕刪)


這行做久了,不會連一點相關常識都沒有。
其實那些進來之後,應該會有泡過的雙氧水味道,不可能都沒有

所以我越來越不敢吃內臟了
會不會「陳先生」從踏入這一行,他買的大腸一直都是泡雙氧水的!?所以他根本認為都一樣沒差!?
請大家別被媒體誤導,一直追查末端零售通路,應該針對源頭縣市管理追查!哪裡這麼多病死豬爛內藏?病豬銷毀沒有標準SOP?沒有集中銷毀?如果豬沒有管理,哪每年冬天的禽流感死雞會有效管理?流到哪裡去?
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