真是瞎
最近小弟想買烏魚子來吃
無聊就google了一下
沒想到居然看到了兩則新聞
一個說產量創10年新高，
另一個又說產量變少~~真不曉得那一家在瞎說
但我能確定的是，想抬高烏魚子的售價，這一點他們都很一致，不是瞎說的，
x的~~難怪物價都會漲~~~
野生烏魚捕撈量創10年新高 烏魚子價格略漲 【2013/1/5 12:03】
〔本報訊〕雖然今年烏魚捕撈豐收，野生烏魚的捕撈量甚至創下10年新高。不過，在供不應求的情況下，烏魚子價格略漲一到二成，讓喜愛烏魚子的老饕們，嘗美食要多付出代價了。
產量少又外銷 烏魚子價格貴2成 【2013/01/04 18:58】
離農曆年剩下一個多月，年菜中常常有的烏魚子，市場上已經出現搶購熱潮。今年因為產量少，加上日本大陸都流行吃烏魚子，搶著下訂，今年台灣烏魚子價格比去年貴了2成以上，金額創下史上最貴。全台冠軍烏魚子今天也出爐，雲林養殖業者四連霸奪冠，一片七兩重的頂級烏魚子就要五千元起跳，嚐一小片，就要八十元起跳。
第一則新聞指的是野生烏魚撈捕量，雖然創近10年新高，
但對於市場來說野生烏魚子占總產量的比例還是相當少，
主要還是以養殖為大宗
第二則新聞應該是指今年養殖烏魚產量減少，
因氣候等因素產量至少減少一~二成左右，
這對於市場的供需就會造成影響，當然價格也會跟著波動
再者，價格並不是漁民們喊了就算，
一條烏魚至少要養殖二~三年才能取烏魚子，
這期間的水電以及飼料費是相當可觀的，
而且還要保佑這二~三年間魚兒平安無病變，
不然很可能一夜魚兒翻肚，所有心血與投資全部化為烏有，
所以一致抬高價格的說法對漁民來說是有失公平的.
因家父在新竹南寮附近養殖烏魚，所以對這兩則新聞能提供些說明
薇琪-奇德 wrote:
兩則新聞說的都是事實...(恕刪)
沒錯喔！野生的是比往年還要多，但養殖因為飼料變貴了 再加上烏魚是三年才收成一次的魚，在我們雲林這已經有三分之一的人改養一年一收成的魚類了，依這種狀況下去明後年還會再漲
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