如何辨識牛肉產地?

男方
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1分

樓主

2012-03-06 9:02

美牛紐奧牛台灣牛
我該如何辨識我買到的是什麼牛?
我吃到的又是什麼牛?
光憑肉販或店家貼的告示嗎?
還是他們拿出來的進口報單或是檢驗證明呢?
那些文件真能對應到我吃下肚的肉嗎
政府是不是該教我如何從外觀作基本的辨識
還是有哪位高人能替政府做這件事?

PS
以下是不是會出現"Welcome to Taiwan"

2012-03-06 9:02 發佈

jackual0612

jackual0612
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2樓

2012-03-06 9:06

男方 wrote:
美牛紐奧牛台灣牛...(恕刪)

吃進去前問一下牛肉吧

rabbit72190

rabbit72190
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3樓

2012-03-06 9:09

台灣牛偏硬
紐澳的筋多
美國的油多似細雪花狀

不過台灣牛一般不會出現在牛排館~

county

county
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4樓

2012-03-06 9:47

台灣的標示....鬼才信
我不可能再去超市買牛肉了
傳統市場有些台灣本土溫體牛
雖然貴但比較安全
進口的一定都是冷凍的
只要不買冷凍的應該不會中槍
可憐了紐澳洲的牛
無故被遷連....

mo0928o1

mo0928o1
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5樓

2012-03-06 9:59

jackual0612 wrote:
吃進去前問一下牛...(恕刪)

有哪個老闆會天真無邪的跟你說
我店絕對不是美牛

katsumi

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6樓

2012-03-06 10:02

男方 wrote:
PS
以下是不是會出現"Welcome to Taiwan"

你都說了～那就

Ｗｅｌｃｏｍｅｔｏｔａｉｗａｎ

聽說，不是有『沒有瘦肉精』的美牛嗎？

我想吃『沒有瘦肉精』的美牛

DChild

DChild
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7樓

2012-03-06 10:39

男方 wrote:
美牛紐奧牛台灣牛...(恕刪)

坐下後先說
安安
住哪
給吃嗎 ^++^

話說之前這方面還勉強有配套的, 現在反而沒有了是...

kikikat

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8樓

2012-03-06 11:03

katsumi wrote:
我想吃『沒有瘦肉精』的美牛ｌ...(恕刪)

哪輪的到你吃啊，不...應該說哪輪的到台灣吃啊!!!

我相信郭台民應該吃不到含瘦肉精的美牛，所以他才會說出這樣的話。

katsumi

katsumi
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9樓

2012-03-06 11:13

kikikat wrote:
哪輪的到你吃啊，不....(恕刪)

那～我想吃含瘦肉精 6.03 毫克的牛排，可以嗎？

新聞來源：（鉅亨網）http://news.cnyes.com/Content/20120305/KFJ3OFWVPWT9M.shtml?c=live
.....美國聯邦法規有明訂一些標準，以50公斤的人為例，每天不宜攝取超過6.25毫克（0.06克）的萊克多巴胺....

所以，以後應該要這樣辦，咖啡都有分紅、黃、綠燈了，牛排請比照辦理。

紅燈：6.25毫克以上
黃燈：3~6 毫克
綠燈：2.99毫克以下

男方

男方
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樓主

2012-03-06 12:48

小弟知道店家或是廠商的標示不能盡信
也知道殺頭生意有人做賠錢生意沒人做的道理
目前的現實環境就是有各種不同產地的牛肉
我們消費者除了參考標示與店家商譽知外
到底還有沒有其他的方式可以保護自己
例如快篩劑之類的
不然魚目混在珠裡面實在無從分辨起

對不起我認真了
因為我家有小小孩
實在不想讓之前塑化劑的事件又重演