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關於當年當兵吃的伙食...


cpuidlego wrote:
以前都不覺得這一些食物好吃
現在想起來有時還會去買一些蜜豆奶+麵包回味一下
請問各位前輩以前吃的伙食好嗎?
聽說當兵中只有海巡吃的最好不知道是否是真的?


新兵訓 一個月
海巡單位訓 一個月
我的記憶...................
伙食好吃的程度
海巡署
海巡總局
海巡局 分東 南 西 北...局
xx縣市大隊 每個縣市一個大隊
xx縣市查緝隊 每個縣市一個查緝隊(工作性質像刑事警察)
哨所...在海邊你所看到的那一種...
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海巡署 90 分
海巡總局 沒機會吃到
海巡局 北局 80分
xx縣市大隊 70分
xx縣市查緝隊 70分
哨所...看人品 運氣
一個星期至少吃三到四次芥菜,菜葉苦又略帶辛辣...,芥菜心好吃,但伙房懶得削皮,全丟廚餘桶。
分享一下30年前左右海防伙食,
海防因為都是獨立的, 伙食費都是播到單位上自己採買,
當時麵粉跟白米好像是配給的, 所以伙食費就是材油鹽菜肉這些東西,
如果管理的當, 其實可以吃的不錯, 因為當時物價蠻低的,
海防連級以下單位其實都吃得不錯, 營旅級我覺得最爛, 師級以上沒吃過,

早年台灣軍隊如果能照顧好義務役基本的食衣住行, 我想現在軍隊應該不會這麼臭名遠播了,,,,

a88073111 wrote:
新兵訓 一個月海巡...(恕刪)

很好奇,現在不知道還有沒有哨所?

應該只剩下安檢所

R10008884 wrote:
很好奇,現在不知道還有沒有哨所?

應該只剩下安檢所

意思是一樣的...

spc1021 wrote:
吃得差 過的差

上戰場沒甚麼好眷戀


這位仁兄 想必應該是在中國當解放軍才對 也難怪 在軍中福利這麼不好了 幹到退休後 退休俸被剝奪也是很正常的

話說在台灣當兵 每天早餐一定會有顆蛋 懶一點就白煮蛋 不然就茶葉蛋 荷包蛋 蔥花炒蛋 白粥搭小饅頭 不然就皮蛋瘦肉粥

很多台灣男生都是當完兵後 都開始變胖
30.40年前的金門砲指部都是獨立砲連..
伙食都是自己開伙.3.5個伙食兵負責全連伙食..
如果連長覺得今天伙食菜色不好.就叫伙食兵出來訓話..
所以伙食還算不錯...
早上饅頭.豆漿都伙食兵自己做.可說是吃過最好的饅頭及豆漿..
另外準備奶油.白糖及花生小魚乾做配菜..中午及晚上
是4菜[2葷2菜]1湯.偶爾加些菜[平時自己種的菜及養的雞].

比較特殊的是演習帶的便當是連上伙食兵準備的..
[菜色比現在市面爌肉或雞腿便當好太多了]..
晚上還請連長來吃宵夜.自己班裡煮的茼萵鰻魚罐頭大鍋麵..
還記得從金門移防竹南時.在運補艦上是吃連上伙食兵
準備的[蔥油餅加爌肉及鹹菜.]..
所以當時金門自己開伙的獨立砲連伙食是不錯的..
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