在南訓這邊家具木工就是一般稱的細木,跟裝璜是不一樣的,上課的林老師他說他在南訓這裡很久了,他以前就是這裡的學生。報名的學生,要沒有勞保才可以報名。職前訓練就對了,也有人說是日訓。地點在臺南官田,基本上是個鳥不生蛋的地方先從考試談起好了,進來前要通過筆面試。面試的重點,林老師會下馬威,重點是要表現得是個乖乖牌。老師會講不少這裡的規矩,會慢慢教磨刀、砂輪機、鉋刀及鑿刀的使用、辨識木材。一些基礎的知識有了之後,老師會教練習鉋削木頭、做榫接練習等等。