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請問要去那裏買原木板?

http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=360&t=625100

你可以參考這一篇,找開板的Z大,你要多大塊,應該都有吧!

masac wrote:
謝謝大家的回覆,因為...(恕刪)

個人覺得可以買 鉆板來用 木頭製
揉麵時不會整塊黏起來 另外 容易收納(不會太重)
網路上GOOGLE一下就有了
不過60*60可能是特殊規格 要問一下賣家友沒有OR客製一塊
huangjef wrote:
可以參考這一篇...(恕刪)


非洲柚木如何? (遞)






不過整片原木板單面持續受潮

另一面乾燥...很容易整片瓦翹


所以有人改用三夾板,它的結構比較安定

加上價格便宜,受損了就換不心疼...

masac wrote:
有時候麵團會很濕,會很容易把矽膠板黏上來...(恕刪)


96cm長切成70+25

揉麵板重5公斤多,不會移位的啦^^

稍微厚一點的塑膠砧板也可以吧吧吧!
感覺用石板比較適合吧,石板拋光,也比較不怕水!

masac wrote:
因為最近在作麵包,由...(恕刪)


請問以下,這木板多少錢啊?謝謝
不鏽鋼板更好用,2mm的重量就夠了,又好整理

zhone wrote:
不鏽鋼板更好用,2m...(恕刪)



推不銹鋼板~好清洗,味道不容易殘留
木板有些會有驅蟲劑之類的問題
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