
茅乃舍茶碗蒸調理包內含四小包

這次去名古屋買了茅乃舍的茶碗蒸調理包,這次要來使用茅乃舍的茶碗蒸調理包,不需要繁複備料,只要簡單幾個步驟,就能快速做出日式茶碗蒸,方便又省時!


步驟一|加入溫水
將茶碗蒸調理包拆開,倒入容器中,再加入 200ml 溫水。

步驟二|加入雞蛋
打入一顆雞蛋,接著充分攪拌均勻。

步驟三|放入電鍋蒸煮
將調好的蛋液放入電鍋蒸熟,簡單幾步就完成啦!

口感上有鰹魚片高湯為基底,搭配海帶(昆布)高湯、香菇高湯、發酵調味料、味醂與食鹽調配而成,還有腐竹、香菇以及三葉草(香菜類)等,不用自己調配高湯,也不用準備一堆食材👍🏻

輕輕鬆鬆就能在家享用滑嫩細緻的日式茶碗蒸,彷彿把居酒屋裡的美味直接搬回家!🍳🇯🇵




























































































