去外面吃飯通常只要有手擀麵、寬麵、刀削麵絕對是我的首選!
特別是牛肉麵
一定要粗的吃起來才爽
分享兩個很愛的粗麵
外食的話我最愛穆記的家常寬麵
那個嚼勁真的是目前心中的第一名
最Crazy的時候一週可以吃3次的程度
而且自己覺得他們家的湯比其他家還鮮甜
也有很香的中藥味,喝起來不會死鹹
總之現在吃到老闆都快認識我了
如果住在吳興街附近真的可以去吃吃看
推薦可以點紅燒半筋半肉
兩種口感都吃得到
而且肉滷得很透咬起來超嫩的

https://maps.app.goo.gl/35Yp9eRExnS66Dm78?g_st=ic
自己煮的話最近的新歡是滿鮮的威士忌紅燒牛肉麵
通常我家裡都會固定放幾包快煮麵或冷藏麵
如果加班回家偏累,時間比較晚店也都關、又想吃牛肉麵的話就可以煮來吃
之前也買過幾次其他牌的結果都不是我要的那種口感><
滿鮮這個就不錯 麵體是那種邊緣有波浪的手擀粗麵
咬起來很Q,而且吃得到像外面手擀麵的那種勁道
不是軟爛的麵粉感,冷藏麵可以做到這樣蠻不容易的
而且裡面附的那包威士忌小酒包
加進湯裡後原本濃郁的紅燒味多了一股甜甜的酒香味
喝起來比較不會膩
調理包牛肉跟牛筋的份量也比想像中給得有誠意
麵會吸滿湯汁吃起來很爽
想吃的時候煮一碗也不用10分鐘
吃起來又比泡麵滿足,超級划算!
也想問問板上也喜歡粗麵的人有沒有推推其他好物
發現大家推的真的比較不會雷
我要再去買來試試看哈哈哈






























































































