這個榴槤起司餅有夠無敵簡單,有一台氣炸鍋就可以做出來了。

在大全聯買了榴槤,把榴槤肉挖用湯匙壓成泥狀,拿出一片萬用抓餅,先在上面鋪一層滿滿的起司絲,然後把榴槤泥鋪上去,最後再補上一層起司,這樣烤出來會有爆漿牽絲效果!



料都鋪好之後,蓋上第二片抓餅,把邊邊稍微壓緊。接著在表面刷上一層蛋液,這樣烤出來顏色才會金黃漂亮,最後撒點黑芝麻點綴就可以放進氣炸鍋

設定180度烤20分鐘,這時間外皮已經是金黃酥脆,切開的瞬間那個榴槤泥跟起司直接大爆漿!剛出爐直接吃熱騰騰的,抓餅的酥脆搭配榴槤,還有起司帶有一點點鹹味的奶香,堪稱是超邪惡點心!




























































































