剝皮辣椒料理請益

YUC6924

YUC6924
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153分

樓主

2026-04-23 2:13

真的很愛剝皮辣椒系列的料理，不管去吃什麼
只要有剝皮辣椒口味就會無庸置疑的點下去
最近家人去花蓮玩，請他們帶一罐剝皮辣椒回來
拿來煮剝皮辣椒雞湯，絕了
想問大家有沒有私房的剝皮辣椒料理食譜可以分享給我

2026-04-23 2:13 發佈

碳烤路隊長

碳烤路隊長
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142分

2樓

2026-04-23 3:45

YUC6924 wrote:
真的很愛剝皮辣椒系列...(恕刪)

泡麵時放2根會很好吃,蒸魚時剁碎加點湯汁會更鮮,剁碎加入餃子包子肉餡

有痣之人千萬別吃....會爆發.

LULUML1869

LULUML1869
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922分

3樓

2026-04-24 17:10

整顆芋頭蜜芋頭剝皮辣椒隨便放像是黃牛切片排骨三層

莊孝爺

莊孝爺
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21001分

4樓

2026-04-25 14:19

很久以前 , 貼過窮人的鳳梨苦瓜雞 . ( 雞骨架那時候大約在 24~27元 )

很久沒上 MOBILE 了 , 第二帖就貼在料理版 :
*****************************************************
全聯的雞骨架 , 2隻裝漲到 45~48 元上下 .

取一隻量 , 整隻或切塊都行 , 加入剝皮辣椒及湯汁 , 再加些香菇 , 小火慢燉約一小時 .

起鍋前 , 視個人口味 , 酌加些調味料 . ^++^

戰神小可愛

戰神小可愛
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50分

5樓

2026-04-27 12:31

好像可以燉雞湯
但我沒試過