櫛瓜又叫夏南瓜,它真的有好多的作法,比如涼拌或者煎餅等料理材料:櫛瓜1條鹽1小匙醋1小匙香油1小匙胡椒1小匙糖或蜂蜜1大匙淡醬油1大匙魚露1大匙韓式辣醬1大匙蒜頭2顆芝麻適量玉米粒酌量細&粗辣椒粉酌量做法:ㄧ. 蒜切粒、調醬料、櫛瓜洗淨切薄片,用鹽醃五分鐘把水份擠乾放到盆裡加蒜粒二. 再來加芝麻、玉米粒和調好的醬料拌勻,即可食用和冷藏