萬物皆可包的越南米紙真的很好用,入手的蝦漿上回被我做成蝦仁油條讓我信心大增後,這回將米紙、蝦漿及起士片包成起士版月亮蝦餅**近到遠分別為加蔥版、原味及虱目魚漿起士餅一開始的米紙我未沾水,待蝦漿及起士片放好後,在折起處及封口處我才將米紙沾濕,要有微微酥脆感要加點油後進氣炸鍋180度8分鐘再翻面5分鐘,好吃的起士月亮蝦餅就上桌啦**我的材料**一片半的起士味道有點過重**加點油更酥**爆漿了**其實賣相還挺好的完整圖文: https://ber925.com/cheese-moon-shrimp-cake/