菜市場買的滷味冷凍過有一股餿味

meisu

33分

樓主

2026-04-12 7:04

前幾天一大早去菜市場買了四百塊的冷滷滷味
有豆干豬肚豬舌豬皮
摸起來都冷掉了，所以我大約中午，也就是隔了4~5小時才到家整理到冷凍
昨天打開來打算加熱，仔細的聞，有餿味
這是正常的嗎?還能吃嗎?

謝謝各位

2026-04-12 7:04 發佈

14425分

2樓

2026-04-12 8:39

找個附近的人一起聞聞看吧
網路上問一定一堆教你扔了
一來根本沒看到東西
再者非親非故浪費的是你的錢也不怕吃壞肚子被你告幫不了你

meisu 樓主

餿味要仔細聞，我家人也不知道要不要丟，我剛剛汆燙一遍就完全沒味道了，好奇怪...

2026-04-12 8:42

2897分

3樓

2026-04-12 12:45

meisu wrote:
一大早去菜市場買冷滷滷味，摸起來都冷掉
隔了4~5小時，中午才冷凍
昨天打開來打算加熱，仔細的聞，有餿味

近日氣溫25~28
塑膠袋悶4~5小時，餿味不意外

3393分

4樓

2026-04-12 18:01

春季室溫肉類放4-5小時可能有點腐敗滋生細菌和異味
吃了可能會腸胃不適上吐下瀉

190分

5樓

2026-04-13 11:11

是我的話，聞到怪味就不敢吃了

893分

6樓

2026-04-14 10:57

正常
豆類滷味都這樣
建議當天就吃完
不然很容易變質