糖不甩是港式甜點，入口有糖漿感是特點，其中的材料要片糖，如果沒有也可以用黑糖，和它大同小異的是燒麻糬
材料：
[皮]
溫水120毫升
糯米粉120克
[糖漿]
鹽1茶匙
水200毫升
老薑3片
黑糖40克
[配料]
芝麻1大匙
椰蓉2大匙
花生20克
糖30克
做法：
一. 材料分裝＆備齊，老薑洗淨切片，糖、椰蓉、芝麻、花生不用弄過碎再炒香和勻，糯米粉過篩到玻璃器皿或其他盆
二. 分次加溫水揉成糰，之後再把它搓圓
三. 鍋裡裝水開中大火煮滾放糯米圓，浮起後泡冷水備用，另外拿煮牛奶或咖啡的那種鍋加水、鹽、薑片、黑糖煮沸
四. 加糯米圓煮到進去味道和色澤，但是看個人口味～如果想更入味就可以用些時間浸泡至掛漿在糯米圓，煮到想要的感覺再盛盤，即可用配料在表層裝飾
