
**蔥多多的米紙蔥餅
米紙蔥餅首先當然要有米紙,家X福超市竟然沒有賣,好在全X有,一包可以做好多,就算多用幾張也不用心疼;事前準備當然是要將蔥切成適當大小,我是邪修,所以用剪的,剪好後的蔥放進袋子裡進行調味,搖一搖全程不沾手即完成調味

**邊我沒有收的很齊,但不影響口感

**這把蔥10元,我還勻了一株給人

**剪成適當大小

**利用袋子調味超快速
米紙蔥餅就是上下兩張米紙把蔥夾在中間,然後捲起來即可,但我覺得這樣厚度太深,再用一張米紙包著壓扁,雖然醜了點,但這樣會比較酥脆;進氣炸鍋前撒點油避免沾粘,我是用180度7分鐘後再翻面5分鐘,即完成米紙蔥餅

**實現蔥自由
完整圖文:https://ber925.com/rice-paper-scallion-pancake/




























































































