


放上岳母家/母親家的年夜菜 & 女兒手繪的新年快樂墨寶(???)暨小惡魔活動APP截圖, 祝大家新年快樂~~
前言:
由於我娶到的老婆是桃園人、家也住桃園; 所以每年過年, 我並不用像許多網友一樣、在除夕之前感到南部或東部過年; 反之, 老婆跟我就需要在除夕為兩次爐. 中午先在桃園跟岳母吃一次年夜飯, 然後下午再趕到台北跟我母親吃一次年夜飯.
也因此每年都會有兩頓年夜飯要吃、也因此有兩頓完全不同體驗(完全自製 v.s 完全外購)的年夜菜可以跟各位網友分享.
以下~正文開始~~
1. 桃園/岳母家自製年菜
每年過年, 我岳母都要先花半個月的時間採買, 務必讓回家的女兒/女婿/孫輩都能吃到最新鮮的大菜; 而且因為要拜祖先, 所以岳母一大清早就會先到有牌位的舊家忙碌, 等不同家的女兒帶著女婿跟孫輩上門圍爐.

滷豬腳、肥瘦相間、滷的很入味


女兒最愛的香腸 & 小朋友們都愛吃的花枝丸

放入少量辣椒提味的芹菜炒花枝

小姑自製的酸菜魚

每年都會準備的白斬雞

我有幫忙削的蘋果 & 烏魚子

長年菜排骨

鮮蝦鮑魚香菇湯

整桌硬菜放上來, 看起來很像那麼一回事. 一家人吃的那是讚不絕口

最後大家吃些發糕, 互祝年年大發~
大約花了兩小時聚餐後, 我們家便前往台北, 改陪我母親圍爐了~
2. 台北/外購年菜
由於我姊妹都嫁到南部了, 所以有別於我岳母每年都有不同的女兒陪著圍爐、我媽只有我們一家在除夕夜陪她吃飯.
之前都還會在台北住一晚, 但後來因為女兒越來越大了, 我們擠一間房不是那麼方便. 所以就變成每年快閃吃頓飯以後, 我再開回桃園家守歲.
(還好除夕路上車不多, 否則這樣開也是很累的...)

這道也是滷的, 但滷的是雞肉、不是豬腳

四季豆/玉米筍/蘿蔔

鮑魚

櫻花蝦油飯

鮮蝦

栗子雞, 這道的口感偏甜

魚翅羹(我看不出來、被我老婆念
)
象徵"年年有餘"的魚(應該是銀鱸吧?)

也是滷豬腳

佛跳牆

人參雞

在天母圍爐的人數比之桃園更少; 但是菜品又更多了~
今天花了六個小時來回桃園/台北; 陪兩家長輩一同品嘗年菜.
雖然現今年味已經慢慢變淡, 但不變的, 是濃濃的人情味.
以此兩桌年夜飯, 拋磚引玉一下, 看01的網友們今年吃了哪些好料呢?
以上~謝謝收看~~祝大家馬年行大運、馬上有錢~~
#2026年小惡魔驫到成功馬年元素



吃起來一定滿滿的幸福





















































































