我是用瓦斯爐蒸的,鍋子裡面的水,先準備好,滾了轉小火準備。
主角上場

▲發糕粉
只要這一包,不需要再額外添加糖什麼的,真的很方便。

▲倒進去

▲準備700CC的水

▲快速攪拌
如果有電動攪拌器,是最好的.....我的壞掉了....只好用筷子攪拌
攪拌至沒看到粉就可以了

▲分裝至碗裡
看碗的大小,本來是想要裝7碗,今晚需要3碗,初九也需要3碗,第7碗就可以馬上吃
結果.....6碗

▲放進蒸籠裡

▲蓋上鍋蓋
大火蒸至25~30分鐘

▲開鍋啦
決定性的一刻來臨啦,打開鍋蓋,大喊發啦~~發啦~~~發啦~~~~
蒸得很成功,很發,每個發糕都很發,心情超好的
來年一定發發發。

▲多發多成功的發糕啊
現在如果去買現成的,一個不知道多少錢,50元嗎?
這一包發糕粉,100元,至少可以做6~7個,很省,而且難度很低,很簡單的。
主要打開鍋蓋的一瞬間,心情真的是很好。
⋯


























































































