superparis wrote:(5分)請問如果要在臺北市擺地攤賣吃的,以下幾個哪個可以只有一個人做,比較賺錢?比較好?(小籠湯包,小籠包,刈包,車輪餅,水煎包) 蔥油餅直接買現成的原料你可以一個人煎其他產品比較複雜
早餐類跟極晚宵夜類比較有機會突破,台灣餐飲真的很卷。攤販生意是屬於區域型生意,最重要還是該區域的生活型態還有生意的定位,這些都要觀察才知。你舉的例子,紅豆餅就拿掉吧,剛開始做生意,一定是三餐型式的食物比較容易活下來。
不能同時碰錢和食物,會罰2億,是新台幣,不是精虫!這點小攤比較難...會手忙腳亂若加上行動支付,還要看是否入帳?給大鈔的,又不能不找錢80元蔥油餅,拿1000元,你放心讓客人自己,從你辛苦一天的錢堆中找錢?台北市抓得兇,很容易被開單早上不到8點賣早餐的就到處躲警察說:有人檢舉就要出來開單,沒辦法有人那麼無聊這麼早檢舉?其他賣早餐的,路過不爽的,早起運動的,凹不到免費飲料的住附近的,眼紅別人賺錢的去市場擺,也要繳清潔費,管理費的,有日日收週週收,隔日收,按月收說這麼多,希望沒嚇到樓主