對於想挑戰一些不一樣料理的料理新手(像我~~)很友善，煎培根非常療癒而且香氣噴發，感覺自己瞬間變大廚
還特別準備影片裡同款鹹蛋黃醬，其實當初是被這款金沙醬燒到，但又怕回來不知道怎麼用，發現網路上滿多好上手的料理教學影片~~
不囉唆先放上我使用的食材
料理步驟很簡單：
1.先用奶油跟蒜爆香，再加入培根煎焦黃色
2.再把培根起鍋，加入這道的靈魂鹹蛋黃醬和水攪和後，加入麵條混合均勻，讓麵條吸飽滿湯汁（才會入味）
3.最後，加入鮮乳（替代鮮奶油）、黑胡椒、少許鹽（我是用鹹奶油所以這裡就沒額外加鹽）
家裡平常沒有在用鮮奶油，所以在第三點步驟就嘗試直接用好市多全脂乳替代
就大功告成啦～～
吃起來非常順口～～通常加上奶油、鮮奶油的義大利麵會偏膩
但加了鹹蛋黃醬解決了這個問題XDD
以前一直以為鹹蛋黃醬要自己做，聽起來很麻煩完全不想嘗試
這罐讓我有種發現新大陸的感覺XDD
感謝分享&介紹，這時間點看這又餓了
