前幾天很想吃胡椒蝦,就上網查了一下食譜結果發現簡單版胡椒蝦的作法就只要把一點水、米酒、薑片、胡椒下鍋煮滾再把蝦子倒下去,煮到水收乾為止水量只要不要加太多,就很容易成功完全沒有技術含量做出來跟外面賣的味道也蠻類似的蠻適合料理新手嘗試看看