簡易宵夜分享

miabb

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35分

樓主

2023-05-22 14:21

哈囉大家由於本人是烹飪菜鳥
前幾天的宵夜能夠弄出這一小桌快速料理
開心到想上來分享一下XD

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1.燙綠白花耶菜
花椰菜洗淨切小塊後，煮水等水滾後加入鹽跟油，我還會再加點醋
之後放入花椰菜煮個1分鐘左右
最後再放入冰水裡冰鎮，瀝乾讓口感更清脆！

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2.牛肉湯麵
對於不太會做料理的人來說吃泡麵最簡單了
這湯頭很濃郁跟外面牛肉湯一樣好喝
而且青蒜給很多整碗麵很夠味
滿足了我半夜想快速吃一碗牛肉麵的慾望

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3.荷包蛋
真是沒想到我的蛋煎的意外漂亮XD
放多點油才不會沾鍋
半熟蛋最好吃了～～

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大家也可以推薦適合新手的簡單食物給我試試喔

2023-05-22 14:21 發佈

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feng2009

feng2009
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21316分

2樓

2023-05-22 15:08

我的泡麵有好幾種... 1 王子麵、 2 味味麵、 3維力炸醬麵
還有 4. 白麵條

另外，我有 5. 高麗菜 6. 綠花椰菜 7. 番茄 8.鴻喜菇 9. 金針菇
10 蛋

11. 牛肉罐頭 12. 豬肉醬罐頭 13 魚肉罐頭

21 沙茶醬 22 炸醬

31 肉片

基本上， 1 2 3 是留到沒東西吃時才吃
一定是 4 + 5 (或 6 7 8 9)+ 10 + 11 (或12 13)
或是
4 + 5 (或 6 7 8 9)+ 10 + 31 + 21(或22)

這樣搭配就很棒了

我煮白麵條 (100公克) 還折一半，
免得鍋子太小放不下， 5分鐘

麵快煮好時，放菜、蛋、肉
不用 10 分鐘

XDDDDD