又到了採收桑椹的季節 桑椹含有多種營養素 直接吃或熬煮成桑椹汁、桑椹果醬都很不錯! 自製桑椹果醬加入優格,桑椹汁加入氣泡水營養又健康~ 食材 新鮮桑椹 900 克 細冰糖 300克 檸檬汁 30ml 器具 可微波大碗 1個 水波爐 1台 手持攪拌器 1台 濾網 1 個 作法 桑椹洗淨並瀝乾水份 加入冰糖和檸檬汁拌勻 把桑椹放入水波爐中,不加蓋,使用微波600W 微波總計20分鐘~約第5分鐘取出攪拌 不按取消再放入微波繼續行程 第5分鐘取出時,用器具壓出桑椹汁 再放入水波爐中繼續行程5分鐘取出 第10分鐘時,繼續把桑椹壓平 再放入水波爐中把行程跑完 完成後,取出稍微放涼 使用攪拌器把桑椹攪碎 這時使用濾網把桑椹果粒濾出 完成桑椹汁&桑椹果醬 放入消毒過後的玻璃保鮮盒,放置冰箱冷藏保存 桑椹汁加入氣泡水,冰冰的喝超級讚! 桑椹果醬加入優格中很有飽足感~ 桑椹優格奶昔 食材 自製甜心優格 100 克 桑椹汁 50 ml 鮮奶 300 ml 自製優格加入調理杯中 加入桑椹汁及牛奶,使用攪拌器打均 營養滿分的桑椹奶昔完成囉! 兩兄弟超喜歡~ 自製優格作法 https://youtu.be/r6d5YHVnhRs https://xuite.tw/x/ohw4g 更多優格料理食譜都在這▼▼▼ 🔍 DIY優格飲品🔍 DIY輕食優格🔍 DIY優格蛋糕🔍 DIY優格麵包🔍 優格DIY教學🔍 優格影片教學