請問賣場買的冷凍鹽酥雞&鹽酥雞攤~ 哪種較便宜呢?

catqq

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樓主

2023-04-02 1:04

全聯逛一下...鹽酥雞類或是炸品(雞肉) 約30-35元/100g..
(冷凍不計料理成本下)和鹽酥雞攤比起來不知道哪種較便宜呢?便宜多少呢?

2023-04-02 1:04 發佈

文章關鍵字賣場冷凍鹽酥雞

leoliou

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2樓

2023-04-02 3:55

catqq wrote:
全聯逛一下...鹽酥雞類或是炸品(雞肉) 約30-35元/100g..
(冷凍不計料理成本下)和鹽酥雞攤比起來不知道哪種較便宜呢?便宜多少呢?

人家炸雞用油是用加侖算的,
你一次要用多少?
就鑽算對方一樣拿冷凍的來炸,肯定也比你DIY好吃,
所以口感計不計成本?

catqq 樓主

烤箱

2023-04-02 18:58

84865426

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3樓

2023-04-02 16:54

catqq wrote:
全聯逛一下...鹽酥...(恕刪)

其實現在肉品的來源都是差不多了
除非標榜溫體國產非冷凍的
不然來源不外乎卜蜂大成

鹽酥雞攤會好吃
不外乎是那鍋油鍋大炸的溫度得宜

catqq

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樓主

2023-04-02 18:58

leoliou wrote:
你一次要用多少?

烤箱

路人39

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5樓

2023-04-02 20:12

catqq wrote:
全聯逛一下...鹽酥...(恕刪)

30-35元/100g
100g折合台秤大概是2.67兩(1斤=16兩=600g)
之前比較便宜的街坊炸雞, 一兩10元就已經算便宜了(包括雞排扣掉骨重)
最近漲價, 1兩12元的話差不多等於32~33元/100g左右
有品牌的如繼光香香雞, 連鎖韓式炸雞等就不只這個價

p.s.家裡買個料理秤, 買東西回來想到就會先秤
挖鼻孔