氣炸胡椒蝦,作法真的超簡單~ 外面買胡椒蝦真的好貴呀!使用氣炸烤箱或氣炸鍋, 輕輕鬆鬆完成香氣濃郁的胡椒蝦! 食材 泰國蝦1斤 阿順師料理包3大匙 蔥末 1 大匙 蒜末 1 大匙 調味料 醬油1大匙 黃砂糖1大匙 米酒3大匙 器具 有洞的烘焙紙 1 張 VOTO 氣炸烤箱 1 台 不鏽鋼炸籃 1 個 作法 泰國蝦洗淨,觸鬚剪掉,再把背部剪開 這樣料理起來會比較入味! 處理好的蝦子,放入調味料再用手抓勻 放入冰箱醃漬10~15分鐘使之入味~ 使用不鏽鋼炸籃,大約可以排16隻中型蝦~ 不鏽鋼炸籃下方需放瀝油盤再放入烤箱烘烤 氣炸烤箱選擇"雞翅模式"溫度改為 190 度,先烤 8 分鐘 時間到取出翻面,再以 190 度,烤 6 分鐘 取出後放入蒜末和蔥末,再以 190 度烤 5 分鐘 香噴噴的胡椒蝦完成囉! 超入味的胡椒蝦,微辣的口感,愈吃愈唰嘴~ 喜歡胡椒蝦的你,一定不能錯過這道簡單料理! 韓國VOTO氣炸烤箱開箱文 https://xuite.tw/x/1u8zz 氣炸鍋烤箱料理食譜 https://xuite.tw/x/7x0ey