豆瓣醬料理 - Mobile01

121分

樓主

2023-02-15 17:32

大家使用豆瓣醬除了做麻婆豆腐、紅燒之外，還會拿來做甚麼料理呢？

2023-02-15 17:32 發佈

文章關鍵字豆瓣醬料理

tian

2364分

2樓

2023-02-17 10:09

苦瓜鑲肉。

很特別，
小時候偶爾我家裡晚餐會有這。
超愛吃！

還一道比較特殊點，
有時候我媽會用豆瓣醬炒地瓜葉，沒有用其他調味料。

feng2009

請問你家用哪一個牌子的豆瓣醬？謝謝！

2023-02-17 11:50

tian

印象中沒有特別買什麼牌子耶＠＠，都是一般隨手可買到的那種。

2023-02-17 12:07

64分

3樓

2023-03-28 16:49

豆瓣魚

283分

4樓

2023-03-29 22:07

紅燒五花是一定要放豆瓣醬的。
其實任何紅燒XX都要放，好的豆瓣醬，比醬油香。
偶然用豆腐乳相互替換一下也是可以的，
如腐乳雞，腐乳五花。

8673分

5樓

2023-03-31 9:28

肥鍋肉

体檢高血壓,不能再常吃肥肉了!

彎道小三/小四 /小五/ 6輪水陸仔設計開發造物者

286分

6樓

2023-03-31 22:52

紅燒牛肉加豆瓣醬特別的香