[問題]麵疙瘩

21341分

樓主

2023-01-29 10:49

請問麵疙瘩和市售的水餃皮有何差別？謝謝！！！

2023-01-29 10:49 發佈

文章關鍵字問題麵疙瘩

69783分

2樓

2023-01-29 12:01

厚薄的差別。

麵疙瘩就是要厚點，不要太薄。

Red Bull Racing Honda

21341分

樓主

2023-01-29 12:53

yuanchih wrote:
厚薄的差別。

麵疙瘩就是要厚點，不要太薄。

謝謝解答！！ XDDDD

72分

4樓

2023-01-29 14:36

口感不一樣但有修機器壓的水餃皮很難吃一點都不Q

423分

5樓

2023-01-29 21:35

麵疙瘩比較厚口感比較有咬勁

水餃皮都軟軟而且很薄

1097分

6樓

2023-01-29 21:45

麵疙瘩很多種, 最容易的方式, 請參考大陸人的製法

用澆的

我因為以後要做麵條, 所以用攪拌機打...QQ口感..

不過我想做大陸人那種方法...老人容易吃

7699分

7樓

2023-01-30 13:06

麵疙瘩是一顆顆，水餃皮是一片片，這差得有點多.. 沒有可比性。
麵疙瘩再小一點，叫貓耳朵。