食譜：
低筋面，高筋面 各100g
開水125g
色拉油1小勺
撲面：澱粉+低筋面 適量
餡料：
豇豆角150g
肉餡150g
蔥花30g
老抽1小勺
鹽1小勺
雞精1小勺
甜麵醬2小勺
薑粉1/2小勺
色拉油20g
花椒粒 1/2小勺
煎料：
色拉油1大勺
清水適量
豇豆煎餃 八月裡我最喜歡的煎餃，沒有之一。
食譜：
低筋面，高筋面 各100g
開水125g
色拉油1小勺
撲面：澱粉+低筋面 適量
餡料：
豇豆角150g
肉餡150g
蔥花30g
老抽1小勺
鹽1小勺
雞精1小勺
甜麵醬2小勺
薑粉1/2小勺
色拉油20g
花椒粒 1/2小勺
煎料：
色拉油1大勺
清水適量
食譜：
低筋面，高筋面 各100g
開水125g
色拉油1小勺
撲面：澱粉+低筋面 適量
餡料：
豇豆角150g
肉餡150g
蔥花30g
老抽1小勺
鹽1小勺
雞精1小勺
甜麵醬2小勺
薑粉1/2小勺
色拉油20g
花椒粒 1/2小勺
煎料：
色拉油1大勺
清水適量
