禦好燒日語是お好み焼き，是營養簡單的大阪燒。
春季的捲心菜又嫩又甜，配上山藥和雞蛋和麵粉，鐵板五花肉的焦香，讓禦好燒外脆裏軟，再配上微微香甜的醬汁，又好吃又省事，營養還易消化，春天的餐桌不可缺的料理。
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