黑鮪魚「460元來2片」 饕客喊合理:那是精華






大家會想吃嗎
2022-05-02 14:46 發佈
先看看錢包有沒有460元
如果真的物有所值, 那當然OK!

只是我們這些門外漢也分不出肉質好壞

他拿的部位是否真的值這個價位也不得而知~~
強者偶朋友是在東港賣黑鮪魚的,
依部份的不同,價格差異很大。
一般人要區分金三角、上腹或赤身有點困難,
我通常是看油花,像是和牛這樣的油花,是比較貴的。

在黑鮪魚季節,東港當地的日料店,
金三角我記得一片要150~200元,
如果是華僑市場,會便宜一點。
小強二號

以前不是要一片300 ?

2022-05-03 12:31
jameshan0326

皮油吃一吃就好了.....

2022-05-04 13:54
20年前, 吃過一片要價 300元 的 OOTORO.

美味啊 .....

兩片下肚後, 一個禮拜吃饅頭配豆腐乳....
只要不是以次充好 這個價錢很合理
今年黑金一斤我記得是不是喊到$5000 UP了?
莊孝爺 wrote:
20年前, 吃過一片要價 300元 的 OOTORO.
美味啊 .....

莊爺,
以前吃過一片 300元的鮪魚大腹油脂部位的生魚片,
入口即化,意猶未盡

後來發現,
我娘炒菜的豬油油脂,有異曲同工之妙
莊孝爺

魚油 豬油, 對養生來說, 有差.

2022-05-06 0:42
莊孝爺

當初只是嚐試口感, 小吃兩片. 東港一盒生魚片100元的買了一盒, 搭配 芥末+檸檬汁+醬油 調味, 當場大吃一頓..... 滿足.

2022-05-06 3:22
還好我不太愛吃,省了460
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