杏鮑菇「驚見發霉」 內行人駁:可以吃,不用擔心

美式賣場好市多生鮮食品驚見發霉!有網友抱怨,近日購買好市多杏鮑菇,才從冷凍庫拿出來5分鐘,就發現有發霉痕跡,讓他相當傻眼。不過有網友表示,這其實不是發霉,而是「菇的菌絲」,只要水氣多就會出現。

一名網友在臉書社團Costco好市多 商品經驗老實說表示,近日在好市多購買生鮮杏鮑菇,想不到從冷凍庫拿出來5分鐘後,就發現杏鮑菇發霉了,嚇得立刻拿回店內退貨。

該網友說,「因為挑選的時候,有霧氣還是什麼氣體在上面,所以沒有看到,也不以為然會有什麼問題,加上也買過很多次了,這是第一次遇到,會發現大概是因為霧氣散開後,才赫然驚覺裡面竟然都長黴菌了」。

該網友表示,「這是滿嚴重的事,因為要是沒發現就都吃下肚了還渾然不覺,而且很可能那幾箱的杏鮑菇都是這個狀況,也不知道多少客人買走,甚至吃下肚了,如果我回家才發現或是放冰箱過兩三天要煮才發現,那真的跳的黃河也洗不清了」。

不過有其他網友留言「這不是發霉,是菇的菌絲,水氣多就會長」、「所有菇都會有的回菌現象 是正常的,菇是可以吃的,不用擔心」、「那是冰比較久,不是發霉」,另外也有人說「看到這顏色,我就不會買了」、「有疑慮就拿去退,不要虧待自己的權利」。



杏鮑菇「驚見發霉」 內行人駁:可以吃,不用擔心

杏鮑菇「驚見發霉」 內行人駁:可以吃,不用擔心






真的是醬嗎?
2022-04-12 8:04 發佈
文章關鍵字 杏鮑菇 內行人
不放心就拿去退而已啊
菇類本來就是一種菌

但我自己是不敢吃
我是不敢吃啦
請問這類乾貨,怎麼保存比較好?
我都是放冰箱,或是塑膠繩綁心安的
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