南部人很熟悉薑汁番茄吧,沒想到放在皮蛋豆腐上可以很搭!做法沒甚麼難的,就是把薑汁番茄的醬汁調一調淋在皮蛋豆腐上,還有擺盤擺的漂漂亮亮的,心情會很好!食譜credit:好餓廚房冰果室特產怎麼在這裡?「創意皮蛋豆腐」迎接夏天好開胃