還約好誰沒減下來就要請對方吃飯
結果到了聖誕節看周遭的人都在吃大餐真的超痛苦啊！！！
男友看我每天看著IG唉唉叫，就上網找了無澱粉的披薩食譜給我看
看起來也不難，就決定來自己動手DIY~
也順便跟大家分享食譜，希望所有跟我一樣在減肥地獄的人也還是能一起吃到好吃的東西呦XD
食材：
花椰菜 半顆
雞蛋 1顆
番茄 2 顆
蘑菇 1 盒
雞肉火腿 1 包(熱量比較低哦！
洋蔥 1 顆
雙色起司 1 包
花椰菜的部分也可以直接買花椰菜米呦 只是我在買的時候剛好沒賣 就乾脆買整顆回家自己絞碎啦～
作法：
- 花椰菜川燙弄熟，因為我是直接用家裡的料理爐煮的，就放進去設定好川燙功能讓它自己偵測要煮多久，超方便
2. 把花椰菜絞碎之後把水分擠乾，就可以來做餅皮啦～ 如果直接用花椰菜米的話從下一個步驟開始就好了
3. 將花椰菜米加上一顆蛋還有適量的起司攪拌均勻作為餅皮的材料，另外可以加一些鹽巴、胡椒跟香料調味，之後吃起來會更好吃～ 想要更成形的話可以增加起司的量，或者偷偷加一點太白粉，但我要堅持無澱粉就沒有加了！
4. 把拌好的花椰菜團放到烤盤上定型後先用料理爐預熱200度進去烤5分鐘，因為等等還要鋪上材料進去再烤一次所以時間不用設定太久～
5. 烤好的餅皮拿出來後塗上番茄醬、鋪上切好的洋蔥、火腿、番茄、蘑菇，還有其他各種你喜歡的食物～最後再鋪上披薩的靈魂~起司！就可以拿進去烤箱烤囉～
我是設定預熱200度烤18分鐘，也可以看餅皮厚度跟材料的豐富度斟酌時間呦～
將將，最後的成品看起來超好吃的，拍的時候肚子已經咕嚕咕嚕叫了
而且吃起來也比預期的還要好吃～餅皮是用花椰菜做的吃起來也沒什麼負擔吃多了也不覺得膩
給男友吃他也讚不絕口
看樣子以後可以多做幾次了，接下來跨年也來靠它撐了！
