有好幾位都不約而同說台酒的好吃，份量也不少
講著講著大家胃口都開了XD 就決定訂幾道選個午餐時間在公司煮來大家加菜
提前來個圍爐的感覺
大家票選結果對麻油猴頭菇、紹興跟紅麴香腸和小山羊羊肉爐都很感興趣
我們就分別訂了一盒，送來的包裝還滿喜氣的，感覺用來當過年禮盒也頗得體的
紹興原味和紅麴香腸，一包各有10條，紙盒打開還有用保麗龍盒保冰
一次可以嚐到兩種口味的香腸，這CP值完全可以阿
麻油猴頭菇一盒裡面就有兩包，而且料超多
還有附上五加皮料理酒包（之前沒聽過這種料理酒，但感覺還蠻厲害的）
羊肉爐的份量也頗足，還有一包豆瓣醬
之前我買過別牌的冷凍羊肉爐，味道是不錯
不過什麼醬都沒給吃多了還真有點怕
解凍後就是熱騰騰的上菜照啦～～
在公司我們的烹調器具不多，猴頭菇和羊肉爐我們都用電磁爐直接加熱
猴頭菇的料理酒包一定要等加熱後，另外撕開倒在上面會更香
香腸我們就有特地帶平底鍋來煎，左邊是紹興原味，右邊是紅麴高粱
兩種口味的香腸都帶有一點甜，感覺配個蒜頭會更對味，可惜我們沒有準備到
有同事說在家是用氣炸鍋料理，口感完全不一樣，相當好吃
只好等到下班回家再用氣炸鍋試看看了
羊肉爐我們照著包裝上面的建議可以兌3碗水，我是覺得這濃度如果有加料吃應該剛好
但我們當天只是午餐加菜，就只有當湯喝，湯頭稍微偏濃郁
而且最近不是說羊肉大漲價嗎？原本還以為肉可能不會太多
沒想到一撈起來都是滿滿的肉塊，薑片也不少
冬天熱來暖暖的喝很舒服～
這次試吃整體蠻不錯，份量給得很足，味道也都有到位
加上料理起來超級簡單，有好幾位同事已經決定要預購台酒年菜惹
最後來個年菜試吃大合照，是不是頗有年夜飯的感覺了
[食用含酒料理，請勿開車]
