蛋蛋的哀傷…高級品「蛋蜜汁」竟神秘消失 找不到了網淚:現在沒人懂

每個人的記憶裡,都有一款屬於孩童時期的冰涼滋味,但當你口口聲聲說著最愛的經典飲品時,現在的孩子滿頭問號看著你,不禁流下悲痛的淚水.....(掩面)

近日,一名女網友在《爆廢公社二館》PO文詢問:「時代的眼淚…..現代孩子還有人知道什麼叫『蛋蜜汁』嗎?」讓許多人回應表示:「超懷念!小時候最愛喝這個」

蛋蜜汁這款飲料,顧名思義就是裡頭擁有蛋黃、蜂蜜這兩個主要成份,加上柳橙汁和檸檬汁之後搖勻,酸酸甜甜又順口,蛋黃香充斥口中,成為50、60年代的人們小時候最愛飲料之一。

網友看見蛋蜜汁表示:

「別再提我的傷心處了」、「以前的高檔飲料欸」、「以前一杯要70元根本天價,沒想到現在一杯飲料都要上百元」、「天冷的時候我都喝熱的」、「小時候別人跟我說,熱的蛋蜜汁就是蛋花湯的味道,害我被騙」

雖然飲料好喝,但是也釣出許多店員網友回應:「雖然好喝但是很搞剛」、「以前當店員每天都在搖這個,搖到懷疑人生」、「以前接過一單一次訂14杯,我還以為在玩真心話大冒險」

這款以前被公認為天價飲料的蛋蜜汁,價格貴卻許多人願意買單,不過,台灣在開始爆發禽流感後,對於生蛋的食用有了疑慮,為了食品安全,蛋蜜汁逐漸消失在市場上,加上成本太高大家不願意賣,導致現今許多年輕人聽到蛋蜜汁都不知道那是什麼。

現在想喝到蛋蜜汁,只能動手製作或找找隱藏商店...於是凱特就聽到啜泣聲,幫大家附上蛋蜜汁食譜、做法,對生蛋有要求的酸酸,可以自己挑選喜歡的蛋:

柳橙汁 150ml
檸檬汁 15ml
蜂蜜 15ml
雞蛋 1顆
冰塊 1杯

Step 1:把蛋的蛋黃與蛋白分離。
Step 2:將冰塊倒進雪克杯八分滿位置,把剩下所有材料、生蛋黃丟進雪克杯。
Step 3:搖一搖完成。

看起來簡單3行字的做法,連手殘都會的飲料,真的弄得好喝不簡單啊~酸酸們也可以試試!

撰稿後記
我讀了這3行有什麼用...眼睛會了手不會啊(反正最後都要呼喚阿嬤XD)








這可是小時候的高檔飲料阿
2021-10-26 21:47 發佈
30公分 wrote:
每個人的記憶裡,都有(恕刪)

學生時代的最愛,休閒小站的【百香蛋蜜汁】!
其實我還加料,回家加一瓶鋁罐 7up (或雪碧),加量、加碳酸的刺激 ... 完美!

我要把這文章收藏起來
不是那問題吧?
自從禽流感事件之後 我家就都沒吃生蛋了
至少都要到室溫的蛋做塘心蛋的程度

不然火鍋沾醬 蕎麥麵 icing用的糖霜
甚至單面半熟蛋上面還是冰冰的那種
家裡還算常用生蛋的
但是家裡的蛋 有市場買的 有自養雞沒打疫苗的
還是洗過煮過比較安全點
現代人沒錢喝不起
我同學以前說要買熱的蛋蜜汁,老闆回答:那就變成蛋花汁
學生時代喝過,胃劇痛+拉肚子,非常悽慘

也許這正是它消失的原因,衛生不好掌控
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