芒果優格蛋糕捲～雙盤熱壓機食譜

想吃蛋糕捲，不想出門排隊 使用熱壓機，就能輕鬆完成好吃的芒果優格蛋糕捲 熱壓後的蛋糕鬆軟 搭配芒果奶酪內餡，冰冰的吃超美味的！ 材料＜可以做二捲蛋糕＞ 室溫中型雞蛋2顆 自製優格40克 細砂糖50克 過篩低筋麵粉 65 克 融化奶油15克 內餡 新鮮芒果切塊適量 芒果奶酪醬適量 芒果奶酪醬參考▼▼▼ https://reurl.cc/qgRzjE 器具 手持攪拌器1台 刮刀１個 料理盆1個 鬆餅烤盤1組
☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 作法 室溫雞蛋使用60度溫水<微燙的水> 浸泡5-8分鐘，會比較好打發 把雞蛋擦乾，打入鋼盆中 使用低速打至小泡加入砂糖打至蛋液泛白
全蛋打發至出現摺痕，滴落時不易消失 加入過篩低筋麵粉，用刮刀輕輕拌勻
加入融化奶油和優格 以拌切方式，輕輕拌勻，完成麵糊
熱壓機開蓋預熱2分鐘再抺油 倒入適量的麵糊 蓋上上蓋，時間設定4-5分鐘完成 在熱壓時，主機側方有蒸氣會冒出是正常的喲～不用擔心！
熱壓後的蛋糕紋絡是不是很美呀！
蛋糕周圍不平處，可以用剪刀修飾 把做好的蛋糕放在盤子上 抹上一層厚厚的芒果奶酪醬 再放上些許新鮮芒果，慢慢捲起 捲起後的芒果蛋糕捲，再用保鮮膜再捲一次 放入冰箱冷藏2-4小時完成 超好吃的芒果優格蛋糕捲輕鬆完成 鬆軟蛋糕加上新鮮芒果，真的超級美味～ 君君辰辰非常喜歡這款芒果蛋糕 MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎？

參考實測
https://reurl.cc/qgnyLy
美萃雙盤熱壓三明治鬆餅機開箱文
https://reurl.cc/gz4RrQ
美萃單盤熱壓三明治鬆餅機開箱文
https://reurl.cc/0j4LZK
🔍熱壓三明治鬆餅機食譜
🔍 DIY優格飲品
🔍 DIY輕食優格

🔍 DIY優格蛋糕

🔍 DIY優格麵包

🔍 優格DIY教學

🔍 優格影片教學
🔍親子烘焙點心料理