唷~大家好 Piggy Dessert這次帶來簡單又好吃的塔類點心
那就是生巧克力塔呀~~
今年七夕就是靠這道抓住老公的胃呢 哈哈哈哈
他很喜歡巧克力系列甜點這道他可是讚不絕口呀!!
很多人怕巧克力甜品會太甜!!但其實使用苦甜巧克力就可以解決太過甜膩的問題唷
做法簡單材料也很好準備,很適合新手做的甜品ヾ(*´∇`)ノ
話不多說我們來介紹一下食材及步驟 Let’s go~~~
❰材料❱:
塔皮
1. 消化餅乾 150克
2. 無鹽奶油 75克
巧克力餡
1. 苦甜巧克力 200克
2. 鮮奶油 175克
裝飾用可可粉適量
❰步驟❱:
1. 消化餅乾敲碎加入溶化後的無鹽奶油拌勻即可
2. 拌好奶油的餅乾倒入塔模中,用湯匙壓實即可,之後放冷凍30分鐘至1小時
3. 巧克力切小塊隔水加熱融化,加入鮮奶油拌勻即可]
4. 冷凍好的塔皮拿出來後將巧克力餡倒入塔裡即可
5. 倒完內餡後再放入冷藏20分鐘即可,拿出來後可用裝飾可可粉撒在塔上,即可完成
就是這麼簡單的步驟就完成這道超好吃的美味甜品٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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