請問一個人住獨立套房要如何自己煮？

ftyuiop
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樓主

2021-08-16 18:31

我希望簡單就好，幫我想想

想吃五穀米，所以要買電鍋煮飯
配菜就罐頭，但是常吃罐頭是不是不好啊？

煮麵（不是泡麵）加青菜
青菜可以買來放冰箱，要煮拿出來洗一洗
但是我沒廚具不買菜刀，所以要可以用手撕的青菜，那這樣要買快煮鍋跟洗菜的碗

我的冰箱只有冷藏沒有冷凍，
所以無法煮水餃

你們有更好的建議嗎？

2021-08-16 18:31 發佈

文章關鍵字套房

maya95

maya95
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2樓

2021-08-16 18:34

不買廚具能叫做自己煮?

吃罐頭不如買現成.

跑樓下超商就好. 挖鼻孔

傳統市場可以買到現包水餃.

maya95

一個人是可以考慮小的快煮鍋, 只有冷藏就只能少量買快快吃完.

2021-08-16 18:53

and50cc

被匡列了嗎，保重

2021-08-17 0:05

tian

tian
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3樓

2021-08-16 18:54

ftyuiop wrote:
超商沒青菜啊！
因為一個星期裡，我想把自己關在家一整天不要出門，就要自己煮

有些7-11和全家有青菜，只是7-11選項不多，全家選項應該是最多的，
跑全聯美廉社和小型家樂福比較適合。

但一週不出門的話，綠色的青菜都會放壞，你需要研究一下能冷凍的綠色蔬菜。
不買廚刀，青菜挑不必切的是沒問題，但是蔥薑蒜至少要水果刀。

ftyuiop 樓主

我想到一個菜色，川燙花椰菜，然後淋橄欖油跟撒少許鹽巴

2021-08-16 19:06

ftyuiop 樓主

可能關在家的那天吃素吧，不料理肉🍖類

2021-08-16 19:08

R1688

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4樓

2021-08-16 19:01

ftyuiop wrote:
我希望簡單就好，幫我(恕刪)

當年我是吃小火鍋, 買各種醬汁, 改變湯底味道.

甚至用過甘蔗、白蘿蔔、胡蘿蔔, 咖哩與壽喜醬.

女友也貢獻麻油雞、瓜仔雞、晗啊湯、蔭瓜湯等等.

當時自己一個人, 又沒錢時. 自己一個人, 就買冷凍蔬菜.

加個蛋, 加點肉片, 渡過一餐, 更常吃泡麵, 為了請女友.

ftyuiop 樓主

我想說泡麵不營養，所以想買那種可以煮的麵

2021-08-16 19:03

R1688

害! 當年賀爾蒙分泌過盛, 只能奮力存錢, 辛苦相信大家都知道.

2021-08-16 19:19

tian

tian
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5樓

2021-08-16 19:19

ftyuiop wrote:
我想到一個菜色，川燙花椰菜，然後淋橄欖油跟撒少許鹽巴
可能關在家的那天吃素吧，不料理肉🍖類

不買廚刀沒問題，但花椰菜也是要水果刀，
反而料理沒刀比較難，簡單的水果刀夠用了。

tian

花椰菜是脆硬的，即使是便宜的水果刀都可以駕馭，蔥要的刀反而比較挑。

2021-08-16 19:32

tian

豆腐隨便水果刀都可以切，豆腐料理簡單阿，丟進任何湯，或者隔壁正在講的皮蛋拌豆腐，都很棒。蛋奶素你也能蒸蛋配飯，推薦YT搜一下做很嫩的蒸蛋！超好吃！

2021-08-16 19:36

R1688

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6樓

2021-08-16 19:30

tian wrote:
不買廚刀沒問題，但花(恕刪)

一個人煮, 相當不容易, 除非女友來訪, 否則乾脆外食.

有些食材放到都爛了, 偷懶也難得煮一下, 自覺可悲..

ftyuiop

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樓主

2021-08-16 19:46

tian wrote:
豆腐隨便水果刀都可以切，豆腐料理簡單阿，丟進任何湯，或者隔壁正在講的皮蛋拌豆腐，都很棒。蛋奶素你也能蒸蛋配飯，推薦YT搜一下做很嫩的蒸蛋！超好吃！(恕刪)

謝謝你幫我想到

用電鍋煮五穀米飯

然後用快煮鍋煮燙青菜跟蒸蛋
（但是快煮鍋可以煮蒸蛋嗎？）

這樣也是減肥餐耶

煮一次就吃一整天

maya95

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8樓

2021-08-16 19:48

洋蔥可以放室溫 , 不須冷藏. 洋蔥炒蛋很家常

洋蔥蘑菇加黑胡椒醬配麵也很好吃.

早餐想吃肉可以買午餐肉, 火腿, 培根

香腸午晚餐皆可.

maya95

可以吧, 沒使用說明書嗎? 網路賣的 https://24h.pchome.com.tw/store/DMAG08

2021-08-16 19:55

ftyuiop 樓主

呵呵，有的可以耶，第一次住外面啦，傻傻的，謝謝

2021-08-16 19:59

tian

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9樓

2021-08-16 19:52

ftyuiop wrote:
但是快煮鍋可以煮蒸蛋嗎？

是可以，但是你要找東西墊高讓他用蒸的，然後要靠經驗判斷成功，
蒸蛋故名思義要用蒸的，水在下面，上面的容器放蛋+水，或許用碗蒸蛋放裡面可以不必另外墊高。

快煮鍋是很簡便你可以燉湯用，但是我建議你大同電鍋買一台，買最小的就好，至少你煮飯一定成功。

另外推薦另一道簡單處理的蔬食，
涼拌小黃瓜，又簡單又美味，我一直都會做這個，一次做多點好幾餐都能一起搭。
PS：盡可能保持有一種菜做一次吃好幾餐的，那你每餐做一道菜吃兩菜。

maya95

小黃瓜價格波動有時嚇死人

2021-08-16 20:04

tian

也愛吃這的話，買一台簡易水果攪拌機，涼拌小黃瓜完成後打一打，你會發現他變成超好吃拌麵醬(什麼都不必加了)，拌飯也行，保證獨特好吃。簡易的水果攪拌機做很多料理也都很好用。

2021-08-16 20:05

maya95

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10樓

2021-08-16 20:08

三色豆也很方便, 可以炒來吃

也可以加沙拉醬/美乃滋

加顆切碎炒蛋或壓碎白煮蛋變成沙拉

或夾麵包變三明治

tian

我也推三色豆，奇怪先前看到有人說三色豆不好吃，我才知道原來有人是不愛三色豆的，又營養健康又溫潤，我常常買便當挑三樣菜菜樣少時都很愛挑的說！三色豆有勾芡的根本就是美食無誤！

2021-08-16 23:47