肉片分裝放冷凍保鮮膜？烘焙紙？

worence

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樓主

2021-06-28 22:15

請問costco牛肉薄片，要用哪個產品進行包裝後在放夾鏈袋裡放冷凍？

有爬文說costco保鮮膜PVC不能放冷凍

大家是怎分裝？

PS:我沒要用真空壓縮機/袋

肉片分裝放冷凍保鮮膜？烘焙紙？

2021-06-28 22:15 發佈

文章關鍵字肉片冷凍保鮮膜烘焙紙

LYC_Deus

LYC_Deus
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2樓

2021-06-28 22:42

保鮮盒+烘培紙
很好裝也很好拿
我是最近才開始使用烘培紙
上一波好市多特價一組省80才購買
沒想到烘培紙這麼好用
烤箱也能放進去烤鐵盤好清理
用保鮮盒分裝食材也好用
好市多買的熱狗也好分裝
不會黏在一起
早餐或是晚上嘴饞拿個幾根熱狗+雞塊
丟進氣炸鍋馬上就可以吃
太晚知道烘培紙的好處
推薦保鮮盒+烘培紙

captainwu

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3樓

2021-06-29 0:55

我家是用塑膠袋一份一包，包完可以再疊一疊，
我煮泡麵就拿一包出來倒，很方便，使用上也完全不會沾手。

jhlien

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4樓

2021-06-29 8:38

worence wrote:
請問costco牛肉(恕刪)

我是分成一次需要的量後, 把牛肉捲起來放進Ziploc後直接放冷凍......類似外面火鍋店給的一捲一捲肉片
中間沒有隔紙
但是如果是牛排類的, 我就是用烘培紙當隔層.......這是在買冷凍蔥抓餅時學到的

雙面浪人

雙面浪人
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5樓

2021-06-29 10:42

GOOGLE 3M食物保鮮袋
買中型或大型（看你要幾克裝一袋）
不過放到冷藏不知道為什麼血水會流出來，我是下面墊一張廚房紙巾

妙潔的厚一點

以上都有標榜無毒的

手骨粗一點可以買ZIPLOC，COSTCO有賣
不過因為有油所以難清洗
大概可以用個兩三次

要環保一點就是那種厚的矽膠密封袋，可以重複用