蔥油餅蟹肉包~熱壓機食譜

使用蔥油餅當麵皮，包入蟹肉棒、肉鬆、玉米和洋蔥當內餡 包起來後，再使用燒菓子烤盤來熱壓 看起來是不是超有賣相的呢！ 蔥油餅外皮香酥，沾點泰式甜辣醬真的超好吃 有熱壓機的你，一定要試看看喲～ 食材 冷凍蔥油餅1片 雞蛋1顆 蟹肉棒2根切小塊 紫洋蔥適量切小塊 肉鬆適量 器具 美萃燒菓子烤盤 美萃熱壓機1台 作法 雞蛋打散 冷凍蔥油餅1片＜放置約5分鐘微解凍＞ 用刀子切成4份，刷上蛋液 放上蟹肉棒、肉鬆、玉米和洋蔥 慢慢包起收口，稍微壓緊 放在燒菓子烤盤上，不需抹油喲！ 如果是長方形的圖案，稍微整形一下

蓋上上蓋，設定5分鐘不需預熱 噹~時間到！ 蔥抓餅蟹肉包是不是很可愛呀！ 剩下的蛋液直接倒入烤盤中 時間設定4分鐘 美麗的燒菓子煎蛋也很不錯!
早餐就吃蔥抓餅蟹肉包&燒菓子煎蛋 配上一杯拿鐡超級讚！ 外皮香酥，內餡軟嫩，沾上泰式甜辣醬真的超美味！
美美的煎蛋，吃起來好滿足～ 有熱壓機的你，一定要試看看喲！

MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機開箱文
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/329577007
MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎？
參考實測
https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/331401658
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