該怎麼用氣炸鍋加熱隔夜雞肉?

238分

樓主

2021-04-14 10:18

要怎麼加熱隔夜甘蔗雞
才不容易讓雞肉本身的雞汁流失?
兼具外皮酥脆雞肉內部又有熱?
要預熱? 或者低溫加熱或者高溫加熱?

2021-04-14 10:18 發佈

文章關鍵字隔夜雞肉氣炸鍋

Pp2453

5分

2樓

2021-04-14 12:22

甘蔗雞沒試過
但我用飛利浦氣炸鍋回炸炸雞
沒有預熱170度3分鐘，口感外酥內嫩

tian

2369分

3樓

2021-04-14 13:21

顫抖的小蜜桃 wrote:
要怎麼加熱隔夜甘蔗雞(恕刪)

你只是想熱一下這雞，不要冰冷的對吧？

家裡應該有大同電鍋吧，
放進鍋裡，用你的一隻手拱成杓子形，掌心的位置能舀的那個水量(就那點水就夠了)，放進外鍋，按下加熱開關，跳起來後等五分鐘，完成。

用微波爐也行，但怎麼會想用氣炸鍋去加熱隔夜菜用.....