鳳梨
鳳梨，極富營養價值的水果之一，台灣鳳梨是世界有名的好吃，40多年鳳梨外銷經驗，在台灣能隨手買到這麼棒又便宜的鳳梨。健康好生活曾經特別為鳳梨製作主題，邀請中西醫和營養專家一起探討鳳梨的營養價值；
有興趣可以點擊這裡看看專家建議哪一種人要多吃鳳梨，以及一些鳳梨美食作法。
20190527 健康好生活 夏日炎炎吃鳳梨 防癌消暑抗衰老
這個節目值得看！(youtube)
料理
鳳梨炒飯 - 阿基師鳳梨炒木耳
鳳梨紅燒肉
鳳梨滷肉燉時蔬 - 譚敦慈
炒鳳梨雞
糖醋排骨 - Amyの私人廚房
糖醋吳郭魚 - 肥大叔
鳳梨烤豬肉 - BBQ Pit boys(美國BBQ達人)
夏威夷披薩(鳳梨) - 英文
PS：個人非常推薦糖醋吳郭魚！又便宜又香、取得容易、失敗率低。
燉湯
鳳梨香菇雞湯苦瓜鳳梨燉雞湯
鳳梨冬瓜排骨湯 - 錵鑶 聖凱師
買太多？做鳳梨醬/酵素
鳳梨醬醃鹹鳳梨
自製鳳梨酵素營養價值更高/酵素美味料理 - 王明勇老師
自製鳳梨酥餡料
鳳梨豆腐乳 - 蔡季芳
100%天然純手工鳳梨果醬
薑黃鳳梨醬
鳳梨醬也可用來做很多料理菜色，燉肉、魚湯、炒魚、蒸魚、炒菜、泡冷熱飲，可搜一下。
PS：我個人若大量買一種水果，每次處理方式是收到貨先把沒把握如期吃完的全都打成汁分小包冷凍，或者切小塊冷凍做冰砂用！或者做成水果醋在杯口沾鹽巴喝超過癮！
果乾
鳳梨果乾不使用烘乾機的作法 - 夢幻廚房在我家果汁/冰品
鳳梨奇異果飲鳳梨水果茶
鳳梨冰砂
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一搜網路發現鳳梨竟然這麼好用，枉費我在台灣長大，預備先試試鳳梨香菇雞湯！
大家還知道鳳梨有些什麼特別的料理呢？
歡迎推薦！
PS：鳳梨盛產季節是3月底開始。
