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營養健康的湯

大家可不可以推薦一下少鹽少油低碳水的湯
就是有肉有菜的、健康一點的

外食或是自己煮都可以
最近自己是煮番茄湯,下班之後煮一碗來吃感覺健康又沒有負擔。
又可以全部丟下去一起煮,覺得很方便
2020-11-10 10:22 發佈
文章關鍵字 營養健康
今晚....我想來點

鮭魚豆腐味噌湯

冷凍好備用的一人份鮭魚、豆腐簡單切丁、味噌料理包
最後再灑點柴魚片
將將~
嘴饞又想吃點宵夜時最佳首選
有高麗菜當底的湯都好喝!!
加點肉片跟蛋就很好吃啦
ninalinlin wrote:
有肉有菜的

天涼了!白蘿蔔正當季。
熬個高湯,下點魚片或本產牛肉,魚丸。
冬粉,白飯都可。

手作旗魚丸。
自己在家都會簡單料理關東煮
昆布柴魚片排骨熬湯作為湯底+醬油
食材種類豐富, 隨君挑選
放菜頭/玉米/海帶/蒟蒻絲/竹輪/鵪鶉蛋
是一道相當符合健康概念的料理

在家輕鬆做, 美味又低熱量~
海帶加魚片湯,好喝又營養
高麗菜+蘿蔔+番茄,整個蔬菜甜味很讚
好多都可以試試喔
現在冬天真的很適合
這種湯很多阿
西式的濃湯基本上你可以完全不必放鹽。

南瓜濃湯
玉米濃湯
紅蘿蔔濃湯
蕃茄濃湯
綠花椰菜濃湯
洋蔥濃湯(炒完洋蔥打泥)
以上都可以加奶油、蒜頭,起鍋前一點鮮奶油或者牛奶,灑些洋香菜葉(巴西里葉),或者義大利綜合香料。
PS:愛吃蛋的也可打個蛋花,我是都做溫泉蛋。如果你做熟練了,你可以直接在濃湯上放撕碎的麵包再打生蛋,讓他被燙成溫泉蛋。

這類濃湯需要攪拌機,打成濃濃的湯,那個味道真的不必加鹽就很香,也有甜度。
我每週至少做兩次這種湯,最愛紅蘿蔔和南瓜,洋蔥,但洋蔥濃湯需要比較多時間才會更香就是了。
如果把土司撕碎沾這些湯吃,也是一種西式濃湯的吃法,土司也可以先烤過比較香。

又健康,又很享受,又便宜!!
100%純蔬果!建議每週挑兩種顏色做起來喝,喝這個也有飽足感。
愛高麗菜湯
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