剁刀怎麼磨？

5分

樓主

2020-10-23 14:36

剁刀多沒幾下發現刀刃崩掉，請問怎麼磨？還是繼續使用就好？剁刀怎麼磨？

2020-10-23 14:36 發佈

1214分

2樓

2020-10-23 16:00

gg8808g8 wrote:
剁刀多沒幾下發現刀刃...(恕刪)

你的照片的刀刃沒事呀⋯⋯

2101分

3樓

2020-10-23 20:25

在此發問表示你沒有工具也沒有經驗

找刀具店處理吧

刀刃小缺角磨利花不了多少錢

話說

照片上的刀看起來像是不鏽鋼菜刀

不是用來剁骨的

一般的剁骨刀會用鍛造鋼

但是鍛造鋼會生鏽

用完要擦乾抹油

去傳統市場肉攤看看就知道剁刀的樣子