
https://youtu.be/7Kyb4kKgM_A
#迪朗奇delonghi氣炸鍋
#雞翅中段
#香甜美味
材料:
1.生雞翅中間段8隻
2.醬油2大T
3.陳紹2大T
4.五香粉1/2小T
5.味醂1大T
6.食用油少許
7.蜂蜜少許
做法:
1.將雞翅中段內側兩根骨頭中間用刀子切開一個缺口.
2.加入醬油、陳紹、五香粉、味醂與雞翅一起拌勻.
3.攪拌均勻後靜置約30分鐘讓醬料入味.
4.將醃好的雞翅正反面都塗上食用油後,放入氣炸鍋內鍋中,外側面朝上.
5.氣炸鍋選擇三段火力時間設定10分鐘,開始氣炸.
6.氣炸時間到後取出將所有雞翅,2面都塗上蜂蜜後再放回氣炸鍋內.
7.選擇同樣的行程,時間設定3分鐘,進行第二次氣炸。
8.時間到取出裝盤,完成這道料理。